Lehrgang

Fachwirt:in Reinigung und Hygiene (TAW) 

Zertifikats-Lehrgang mit Präsenzphasen und Lehrbriefen

Verschaffen Sie sich in unserem Lehrgang praxisnahes, aktuelles Wissen zu Reinigungs- und Hygienetechniken im Reinigungsgewerbe. Themen wie Gebäudeinnenreinigung, Gebäudeaußen- und Sonderreinigung werden Ihnen intensiv und leicht nachvollziehbar vermittelt.

Wir zeigen Ihnen aber auch praktikable betriebswirtschaftliche Managementtechniken zu vielen besonders erfolgsrelevanten Themen für die Reinigungsbranche, wie z.B. zum Auftragsmanagement, Qualitätsmanagement, Projektmanagement und zur richtigen Personalauswahl. 

Erfahren Sie, mit welchen Mitteln sich der zentrale Erfolgsfaktor ""kunden- und dienstleistungsorientiertes Handeln"" im Unternehmen verbessern lässt.

Durch die ganzheitliche Herangehensweise wird in unserem Lehrgang klar aufgezeigt, wie durch die Kombination von professionellen Managementmaßnahmen und Reinigungstechnologie, der Geschäftserfolg sicher gestellt und ausgebaut werden kann

Das erlernte Wissen hilft Ihnen nicht nur in Ihrer beruflichen Praxis, sondern steigert zugleich Ihre persönlichen Berufs- und Karriereaussichten.

Im Detail

Inhalt

Themenblock I: Grundlagen der Reinigungs- und Hygienetechnik

• Grundlagen

• Inhaltsstoffe/Behandlungsmittel

• Behandlungsmittel Unterhaltsreinigung

• Arbeitssicherheit 

• Werkstoffe

• Maschinen, Geräte und Reinigungsutensilien


Themenblock I: Gebäudereinigung

• Einheitliche Definitionen 

• Leistungsbeschreibung zur Gebäudeinnenreinigung

• Nichttextile Fußbodenbeläge

• Textile Fußbodenbeläge

• Sanitärhygiene

• Einrichtung und Ausstattung

• Arbeitsabläufe

• Ergonomie


Themenblock II: Krankenhausreinigung/Hygienedienste

• Grundlagen der Hygiene

• Hygiene im Krankenhaus

• Reinigungsablauf und -methodik, (z.B. Trockenreinigung)


Themenblock II: Reinigung hygienesensibler Bereiche

• Reinraumreinigung

• Großküchen (HACCP)

• Schädlingsbekämpfung


Themenblock II: Gebäudeaußen- und Sonderreinigung

• Arbeitsmittel zur Erreichung des Arbeitsortes

• Glasreinigung mit Praxisteil

• Baureinigung


Themenblock II: Wischtextilaufbereitung (Tuch und Bezug)

• Richtige und vor allem systematische Aufbereitung von Wischtextilien


Themenblock III: Kostenrechnung und Kalkulation

• Das Dienstleistungsunternehmen Gebäudereinigung

• Allgemeine Grundlagen der Kostenrechnung


Themenblock III: Tarifliches Grundverständnis

• Rahmentarifvertrag

• Lohntarifvertrag

• Mindestlohntarifvertrag


Themenblock III: Angebotsbearbeitung/Verträge/Leistungsverzeichnisse

• Vergabe von Reinigungsarbeiten

• Ausschreibung der Unterhalts- und Glasreinigung

• Angebotsbearbeitung

• Zahlung und Preisänderung


Themenblock III: Ermittlung von Leistungswerten

• verrechenbare Tage

• Methoden zur Ermittlung von Leistungswerten

• Stundenverrechnungssatz

• Gesamtkalkulation

• Amortisation von Investitionsgütern


Themenblock IV: Mitarbeiterorientiertes Handeln /Personalführung

• Konfliktgespräche/Feedback

• Personaleinstellung/Personalschulung

• Musterarbeitsvertrag für die Beschäftigung im Gebäudereiniger-Handwerk

• Stellenbeschreibung/Personalplanung


Themenblock IV: Kundenorientiertes Handeln

• Kundengespräche führen

• Kundenorientierung/Kundenanalysen Vergabe von Reinigungsarbeiten

• Reklamations- und Beschwerdemanagement


Themenblock IV: Qualitätssicherung

• Einleitung

• Begriff Qualität

• DIN EN 13549

• Qualitätssicherung bei ergebnisorientierter Reinigung

• Qualitätssicherung bei bedarfsorientierter Reinigung



  • Fach- und Führungskräfte der Reinigungs- und Hygienetechnik, insbesondere aus den Bereichen:
    – Qualitätsmanagement (z.B. Qualitätsbeauftragte)
    – Qualitätssicherung
    – Umweltmanagement
    – Reinigungsberatung
    – Vergabe von Reinigungsarbeiten

  • Objektbetreuer

  • Außendienstmitarbeiter, Kundenbetreuer

  • Lieferanten für Maschinen, Geräte, Reinigungs- und Desinfektionsmittel








Der berufsbegleitende Zertifikats-Lehrgang mit Präsenzphasen und Lehrbriefen ist auf die besonderen Belange Berufstätiger ausgerichtet.


Präsenzphasen

Vier Präsenzphasen mit Workshop-Charakter, die durch ein Selbststudium vorbereitet werden, bilden den Mittelpunkt des Zertifikats-Lehrgangs und dienen der praxisorientierten Umsetzung und Vertiefung der in den vorbereitenden Selbstlernmaterialien gelegten Grundlagen. Die Bearbeitung konkreter Praxisprobleme, die Diskussion und der Erfahrungsaustausch der Teilnehmer stellen den unmittelbaren Bezug zur beruflichen Praxis her. Außerdem können offene Fragen oder konkrete Problemstellungen hier gemeinsam bearbeitet werden.

Zusätzliche Teilnehmerunterlagen unterstützen die schnelle und effektive Umsetzung in der Praxis. 


Methoden:
Vortrag, Diskussion, Erfahrungsaustausch, Gruppenarbeit, praktische Übungen.


Lehrbriefe und Selbstlernmaterialien 

Die vorab zugesendeten Lehrbriefe/Selbstlernmaterialien erleichtern den Einstieg in das jeweilige Themengebiet. So kann die Vorbereitung auf die Präsenzphasen durch freie Zeiteinteilung individuell gestaltet werden. 

Mit Hilfe der Selbstlernmaterialien wird auch bei einem heterogenen Teilnehmerfeld mit unterschiedlichen Vorkenntnissen eine einheitliche Ausgangsbasis hergestellt. Durch diese vorbereitende Strukturierung wird die Effizienz und Effektivität der Präsenz-Workshops weiter erhöht. Die Lehrbriefe können zudem als Nachschlagewerk während der gesamten Maßnahme und darüber hinaus genutzt werden.

Die Bearbeitungszeit für die Lehrbriefe ist individuell verschieden und abhängig von den jeweiligen fachbezogenen Vorkenntnissen der Teilnehmer. Pro Workshop ist mit einer Vorbereitungszeit von ca. 8 U.-Stunden à 45 Min. zu rechnen. Übungsaufgaben ermöglichen eine Selbstkontrolle des Lernfortschritts.










Der berufsbegleitende Zertifikats-Lehrgang mit Präsenzphasen und Lehrbriefen ist auf die besonderen Belange Berufstätiger ausgerichtet. Präsenzphasen mit Workshop-Charakter bilden den Mittelpunkt des Zertifikats-Lehrgangs und dienen der praxisorientierten Umsetzung und Vertiefung der in den vorbereitenden Lehrbriefen/Selbstlernmaterialien gelegten Grundlagen.

Lehrbriefe und Selbstlernmaterialien geben einen Überblick über das jeweilige Themengebiet. So ist eine Vorbereitung auf die Präsenzphasen möglich, die bei freier Zeiteinteilung indivduell gestaltet werden kann. 

Torsten Kohn,
Gebäudereinigermeister & öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für das Gebäudereinigerhandwerk, F.Sarikaya & T.Kohn GbR, Berlin

Horst Laschitz,
Gebäudereinigermeister & Diplom Betriebswirt, F.Sarikaya & T.Kohn GbR, Berlin

Dipl.-Wirt.-Ing (FH) André Wagner,
Gebäudereiniger, geprüfter Desinfekteur, F.Sarikaya & T.Kohn GbR, Berlin

Präsenzphasen/Termine:

 

Workshop 1

Freitag, 11.10.2024 bis

Samstag, 12.10.2024

 

Workshop 2

Freitag, 08.11.2024 bis

Samstag, 09.11.2024

 

Workshop 3

Freitag, 06.12.2024 bis

Samstag, 07.12.2024

 

Workshop 4

Freitag, 24.01.2025 bis

Samstag, 25.01.2025

 

Dauer der 2-tägigen Präsenzphasen:

freitags, 09.30 - ca. 18.00 Uhr

samstags, 09.00 - ca. 16.00 Uhr

Wir laden Sie herzlich - kostenfrei und unverbindlich - zu unseren Online-Informationsveranstaltungen ein.

 

Einen Anmelde-Button zur Infoveranstaltung („Info-Termin sichern“) sowie die Termine, finden Sie auf der rechten Seite unterhalb der Veranstaltungstermine und Lehrgangsgebühr.